- 内容量：180g
- 購入した場所：ダイソー
- 価格：100円(税抜)
- 製造：日本
ハロ～♪100均と甘いものが大好きな、ブログ管理人のカーリーです。
わらび餅やあんみつ、葛きりなどにとろ～りかけて美味しいもの！といえば？
もうお分かりですよね。
正解は、みんな大好き!?黒みつでーす。
なんでもダイソーに沖縄産加工黒糖を使用した、黒みつがあるとの噂を聞きつけました。
ぶっちゃけ、黒みつってもっと高価なイメージだけど、100均で手に入っちゃうんだ。意外！
早速自転車に乗ってダイソーに行き、1本ゲットしてまいりました。
これから黒みつをあんなモノや、こんなモノにかけて食べてみた感想を暴露します。
最後まで読んでもらえると嬉しいです。
ダイソーの【黒みつ】をあんなモノやこんなモノにかけて食べてみた
勝手に5段階評価
- 甘さ ♥♥♥♥♥
- 黒糖の風味 ♥♥♥♥
- なめらかさ ♥♥♥♥♥
- 使いやすさ ♥♥♥♥♥
- コスパ ♥♥♥♥♥
キャップを開けて鼻を近づける。
う～ん♥イイ匂い。
黒砂糖の甘い香りに幸せ感じちゃう(╹▿╹)◜
ボトルの口径は約８mm。
容器を下向きにして指で軽く押すと、黒みつがゆっくり落ちてきました。
麦茶みたいな色をした、トロ～ッとなめらかなテクスチャー。
舐めると黒糖の豊かな風味と濃厚な甘味が広がります。
【バニラアイスクリーム】
スーパーやコンビニで手軽に買える、バニラアイスクリームにとろ～りかけて。
きな粉をプラスすることで、うま味と栄養価がアップします。
バニラアイスクリームと黒みつの相性は文句なし。
【豆腐】
豆腐と黒みつ！？
意外だと思われるかもしれませんが、これが案外合うんです。
豆腐は木綿より、舌触りなめらかな絹ごしがオススメ。
絹ごし豆腐+黒みつ+きな粉♥誰でも簡単！激うまスイーツの完成です。
【フレンチトースト】
朝食の定番フレンチトーストにかけるものといえばメープルシロップですが、黒みつとの相性も抜群です。
一口食べたら止まらなくなるかもしれません。
ダスティン・ホフマンとメリル・ストリープの「クレイマー、クレイマー」はご覧になりましたでしょうか？
あの映画を見ると、フレンチトーストが無性に食べたくなるんですよね。
その他にもホットミルクに加えたり、パンやヨーグルト、ホットケーキなどにかけても美味しくいただけます。
【関連記事】
サクサク食感にハマる人続出！？バナナ、ココナッツオイル、砂糖、黒砂糖とシンプルな原材料のみで作られた体にやさしいおやつです。
コーヒーに入れたりそのまま食べたり、料理に使ってもOK。渋みやえぐみがないから、食べやすい。
【百均☆ダイソー】黒みつの原材料です。
果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、水あめ、加工黒糖、蜂蜜
黒糖って何？どんな効果があるの？
黒糖はイネ科の多年草サトウキビの絞り汁をじっくり煮詰め、冷却して作られます。
甘みの中に濃厚なコクとうま味をもつ黒糖は、かりんとうやふ菓子、プリン、パウンドケーキといったお菓子類や調味料として利用されています。
精製された上白糖やグラニュー糖と違って、黒糖には天然の栄養成分がそのまま凝縮されているのが特徴です。
黒糖の栄養成分
鉄分や亜鉛、ナトリウム、カルシウム、カリウム、マグネシウム、リンなどのミネラルの他にビタミンB1やB2、B6、ビオチン、ラフィノース(天然のオリゴ糖)やフェニルグルコシド、オフタコサノールなどが含まれています。
以下のような効果が期待できます。
- 疲労回復
- 整腸作用
- 集中力アップ
- 高血圧の予防
- 貧血予防
- むくみ予防
- 保湿
- ニキビ・肌荒れ予防
- シミ・ソバカス予防
- ホルモンバランスを整えるなど
ダイソーの黒みつに使用されているのは、純度100%の黒糖ではなく加工黒糖です。
加工黒糖は製造段階で粗糖や糖蜜を加え成分調整されているので、クセがなく味がよく整っています。
品質に安定性がありリーズナブルな価格で手に入れることが可能ですが、栄養面では純度100%の黒糖に劣ります。
栄養成分：(100g)あたり
- エネルギー：302kcal
- 炭水化物：79.2g
- たんぱく質：0.2g
- 脂質：0g
- 食塩相当量：0g
製造所情報
- 製造所：株式会社正栄
- 事業内容：蜂蜜、ローヤルゼリー、プロポリス、その他蜂産品の製造販売
農水産物、その加工品の製造販売、農水産物の輸入販売、化粧品販売 - 設立：昭和62年9月1日
- 資本金：1730万円
- 住所：〒834-0064福岡県八女市蒲原５２０
- 電話：0943-22－6118
まとめ
ダイソーの黒みつは、えぐみがないし口あたりも柔らか♥
なくなったらまたリピしたいですね。
スイーツ類の他に肉じゃがや筑前煮など、煮物料理に加えてみるのもいいかもしれません。
コメント